ما هو عدد الجوز الذي ينصح بتناوله يومياً؟ ما هي الفوائد التي يحصل عليها الجسم من الجوز؟ تحتوي المكسرات على قيم غذائية مهمة وضرورية لتحسين الوظائف الحيوية للإنسان.
لكن عليك الحذر من الإفراط في تناول الطعام لتجنب المشاكل والمضاعفات الصحية، سنخبرك بعدد المكسرات في اليوم.
جدول المحتويات
كم عدد المكسرات في اليوم؟
الجوز من المكسرات التي يتناولها الإنسان لأغراض الترفيه أو لمنح الجسم القيم الغذائية التي يحتاجها للحصول على الطاقة، ولكن يجب مراعاة أن الإفراط في تناوله يسبب مخاطر ومضاعفات.
لهذا السبب تعرف إجابة السؤال عن عدد المكسرات في اليوم. من 5 إلى 7 حبات كحد أقصىيساعدك على الحصول على الكمية المناسبة لجني الفوائد وتجنب المشاكل الصحية التي تنتج عن ارتفاع مستوى القيم الغذائية عما يحتاجه الجسم.
إذا كان الغرض من سؤالك هو معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك، فإذا كنت تأكل… 2000 سعرة حرارية يحصل 200 سعرة حرارية من عين جمال.
القيم الغذائية للجوز
تحتوي المكسرات بشكل عام على قيم غذائية هامة ومفيدة، ويظهر ذلك بوضوح في الجوز، كما… خمسة وستون٪ بما في ذلك الدهون و 15% بروتين و 4% ماء والباقي هو:
- 654 سعرة حرارية.
- 7 جرام من الكربوهيدرات.
- 7 جرام من الألياف.
- 6 جرام سكر.
- 08 جرام من أوميجا 3.
- النحاس: وهو معدن يقوي جهاز المناعة والأعصاب والعظام.
- حمض الفوليك: الذي يساعد المرأة الحامل على تجنب تعريض الجنين للعيوب الخلقية.
- ومن المعادن المهمة الفوسفور والمنغنيز الضروريان لإتمام الوظائف الحيوية.
- الفيتامينات مثل B6 و E لها تأثير إيجابي على الأعصاب والجهاز المناعي.
فوائد الجوز لصحة الإنسان.
هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يقدمها الإنسان للجسم من خلال تناول الجوز، ولكن بشرط تناول كمية كافية لا تتجاوز الحد المسموح به. الفوائد هي ما يلي:
1- تقوية العظام وزيادة كثافتها
من أهم فوائد الجوز أنه يعزز صحة العظام من خلال زيادة كثافتها وتقويتها، ويعود ذلك إلى القيم الغذائية الهامة الموجودة فيه، حيث أن لكل منها دور محدد، يتمثل في الأتى:
- نحاس: إن تعرض الإنسان لنقص النحاس في الجسم يزيد من فرص الإصابة بهشاشة العظام وانخفاض كثافة العظام، لذا فإن الحصول على النحاس الموجود في الجوز يضبط مستوى الكولاجين والإيلاستين المهمين في الجسم، واللذان لهما دور في تكوين العظام. الأنسجة وعلاج الالتهابات فيها.
- المنغنيز: وهو قيمة غذائية مهمة تحمي الإنسان من هشاشة العظام، لأنه يسرع امتصاص الكالسيوم والنحاس من الطعام.
- المغنيسيوم: وله دور في تسريع امتصاص الجسم للكالسيوم من الطعام، مما يؤدي إلى تقوية العظام وتكوينها بطريقة صحية، وتجنب التشوهات.
2- تحسين نشاط القلب
يحتوي الجوز على أحماض دهنية لها دور في التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، مما يساعد على تجنب الأمراض الخطيرة التي تلحق الضرر بالشرايين والأوعية الدموية.
وبما أن هذه الأحماض تقضي على الالتهابات في الأوردة وتذيب الجلطات، فاحرص على تناولها بكميات كافية لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
3- التخلص من الدهون الزائدة
إن رغبة الشخص في الوصول إلى الوزن المثالي ليبدو بمظهر جيد ويتمكن من الحركة بشكل أفضل يتطلب منه تناول المكسرات بكمية مناسبة كوجبة خفيفة.
حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية مفيدة ولكن ليست كبيرة تساعدك على القيام بالأنشطة المختلفة دون الحاجة إلى تناول الأطعمة الدهنية التي تزيد الوزن.
كما أنها تحتوي على الألياف والدهون المشبعة التي تشعرك بالشبع لساعات طويلة، مما يسمح لك بإنقاص الوزن بشكل سليم طالما أنك تتبع روتينًا غذائيًا صحيًا.
نقترح عليك أن تقرأ
4- تعزيز صحة الدماغ
يحتوي الجوز على أوميغا 3، الذي يلعب دوراً في علاج الاضطرابات والالتهابات، وتحسين وظائف الدماغ، ولهذا ينصح الأطباء به للمساعدة في علاج الصرع، والخوف، وأمراض الدماغ.
5- مكافحة الخلايا السرطانية
لقد أصبح مرض السرطان ظاهرة طبيعية وهذا نتيجة تلوث الماء والهواء والغذاء الذي يعاني منه الجميع، حيث تخترق البكتيريا خلايا الجسم وتشكل الأورام.
لذلك، إذا كنتِ تعانين من سرطان البروستاتا أو الثدي أو البنكرياس، فإن الجوز مناسب، وذلك لاحتوائه على أوميجا 3، الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة التي تهاجم الخلايا السرطانية وتقضي عليها.
6- تقوية بصيلات الشعر
من أهم فوائد الجوز أنه يعزز صحة الشعر وقوته، وذلك من خلال تقوية البصيلات وطرد القشرة، مما يترك فروة الرأس نظيفة ويسمح للشعر بالنمو تحتها، وذلك لاحتوائه على معادن مهمة و الفيتامينات التي تزيد من كثافة الشعر وطوله.
7- زيادة الخصوبة لكلا الجنسين
بالنسبة للرجال، يساعد تناول الجوز على تحسين نوعية الحيوانات المنوية، مما يجعلها أسرع في الحركة وأكثر كمية وأفضل في القوة، حتى تتمكن من العيش في الرحم لفترة أطول.
أما بالنسبة للنساء فهو يحسن عملية التمثيل الغذائي بحيث تنتج المرأة بويضة ناضجة عندما يتم تخصيبها بالحيوانات المنوية، مما يزيد من فرص تحولها إلى جنين.
ومن هذا نستنتج أن له دور في زيادة الخصوبة لاحتوائه على البوتاسيوم والنحاس والحديد والكالسيوم والزنك وغيرها من المعادن والقيم المهمة.
8- التخلص من فضلات الجهاز الهضمي
يحتوي الجوز على نسبة كبيرة من الألياف التي تلعب دوراً في طرد السموم والفضلات الموجودة في الجهاز الهضمي، مما يساعد في علاج الإمساك المزمن والاضطرابات المعوية التي تجعل نشاط العضلات صعباً.
9- التحكم في مستوى السكر
تناول الجوز بكمية مناسبة يومياً يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، لأنه يحتوي على معادن مهمة تتحكم في جميع مستوياته مثل الكولسترول وضغط الدم وضغط الدم، مما يحمي مرضى السكري من الإصابة بمضاعفات المرض.
10- يزيد من نضارة البشرة
إن وجود أنواع مهمة من الفيتامينات في الجوز، إلى جانب المعادن والبروتينات، يؤثر على حصول الإنسان على بشرة أكثر حيوية وإشراقاً، ويتجلى ذلك في اختفاء التجاعيد والخطوط التعبيرية.
الآثار الجانبية للإفراط في تناول المكسرات.
على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يتسبب في إصابة الشخص بآثار جانبية خطيرة، لذلك عليك معرفة إجابة عدد المكسرات في اليوم حتى تتمكن من الالتزام بكمية محددة تتيح لك الحصول على المعادن والفيتامينات التي تحتاجها. . كمية كافية من الآثار الجانبية هي كما يلي:
- ظهور أعراض الحساسية مثل تورم الوجه والأطراف والاحمرار وصعوبة التنفس وغيرها.
- تناول المعادن الزائدة يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي ويؤدي إلى إصابة الإنسان بالانتفاخ وآلام المعدة والإسهال.
- زيادة الوزن المفاجئة لتزويد الجسم بالدهون والسعرات الحرارية الزائدة.
- ويفضل أن تتناول المرأة الحامل كمية قليلة حتى لا تسبب تشوهات للجنين.
- الإفراط في تناول المكسرات يؤدي إلى تليين البراز، مما يسبب الإسهال لدى الشخص.
- احرصي على تناول المكسرات الطازجة بشراء كمية قليلة منها، لأن تخزينها لفترة طويلة يفقدها فوائدها.
- تراكم الغازات بشكل مفرط في الأمعاء، مما يجعل من الصعب إتمام عملية الهضم.
الجوز هو أحد المكسرات التي يحب الناس تناولها، لكن يجب أن تعرف عدد المكسرات التي يمكنك تناولها يومياً لتجنب التعرض لمخاطر صحية كبيرة.