أطعمة تساعد العظام على الشفاء بعد الكسر، لأن شفاء العظام بعد الكسر يحدث بعد أسابيع من الإصابة، لكن في حالة الشفاء التام يحتاج الإنسان إلى فترة زمنية أطول لأنه يمر بعدة مراحل قبل أن يتمكن من ممارسة التمارين الرياضية اليومية. وبناءً على ذلك، نذكر أطعمة تساعد على شفاء العظام..
جدول المحتويات
أطعمة تساعد على شفاء العظام
عند القيام بإحدى العادات الخاطئة، تتعرض المفاصل للكسور أو الإصابات نتيجة الحوادث والصدمات، وتحتاج العظام إلى إعادة البناء بعد تعرضها للإصابات.
لأن مرحلة الشفاء تؤثر بشكل كبير على سرعة شفاء العظام، ويجب في هذه المرحلة تناول العناصر الغذائية المفيدة التي تسرع من شفاء العظام، وبناء على ذلك نتحدث عن الأطعمة التي تساعد على شفاء العظام في الفقرات التالية:
1- الأطعمة التي تحتوي على البروتين
يمكن الحصول على البروتين من العديد من المصادر، والتي سنعرضها في النقاط التالية:
- سمكة
- زبادي
- فاصوليا
- لحمة
- جبنه
- البندق
- لبن
- منتجات الصويا
2- الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من أهم المكملات الغذائية التي يجب ذكرها عند التعرف على العناصر الغذائية التي تساعد على شفاء العظام، كما أنه من أهم العناصر التي تعمل على تقوية العظام ويمكن الحصول عليه من النقاط التالية:
- تونة
- الحبوب
- سمك السالمون
- فاصوليا
- جبنه
- لبن
- زبادي
- كرنب
- حليب اللوز
- بروكلي
3- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج
يعتبر الكولاجين من البروتينات ذات الأهمية الكبيرة في بناء العظام. ويساهم هذا الفيتامين في إنتاج الكولاجين في الجسم ولذلك له أهمية كبيرة في علاج الكسور. من الأفضل تناول الفواكه والخضروات للحصول على مصادر فيتامين سي، ونقدمها في:
- خضروات خضراء
- الفاكهة
- البرتقالي
- طماطم
- الفلفل
- كيوي
- بطاطا
4- الأطعمة الغنية بالحديد
إذا كان الشخص مصابًا بفقر الدم وليس لديه ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة، فقد يؤدي ذلك إلى شفاء الكسور ببطء؛ نظرًا لأنه يساهم في إنتاج الكولاجين في الجسم لإعادة نمو وبناء العظام، كما أنه يوفر الأكسجين للعظام.
وبناءً على ذلك، ندرج الأطعمة التي تحتوي على مصادر الحديد على النحو التالي:
- بيض
- فرخة
- لحم أحمر
- الديك اليوناني
- الخبز والحبوب الكاملة
- الفواكه المجففة
- الخضار الورقية
- الأسماك الزيتية
5- الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
يحتاج جسم الإنسان بشكل كبير إلى المعادن الموجودة في النظام الغذائي في حالة الإصابة بكسور العظام. لأن ذلك سيساهم في عدم فقدان الكثير من الكالسيوم أثناء التبول.
وبناء على ذلك نتحدث عن الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم في النقاط التالية:
ننصحك بالقراءة
- بطاطا
- عصير البرتقال
- موز
- لبن
- لحمة
- سمكة
- البندق
6- بعض الأعشاب
هناك العديد من أنواع الأعشاب التي تساهم في شفاء العظام، سواء بإضافتها إلى الطعام أو عن طريق الشرب، ونتحدث عنها في النقاط التالية:
- الكزبرة: يمكن إضافتها إلى الطعام يومياً نظراً لفعاليتها الكبيرة في شفاء العظام.
- زهرة الأرنيكا: تستخدم على نطاق واسع في صناعة مراهم العظام ويمكن الحصول على مغليها مرتين في الأسبوع.
- حب الرشاد: يمكن إضافته إلى العسل الأبيض والحلبة أو غليه يومياً في الصباح.
- السنفيتون: يمكنك شرب منقوع هذه العشبة أو استخدام مغليها ككمادات دافئة على منطقة الكسر.
مراحل شفاء كسور العظام
ومع سرد العناصر الغذائية التي تساعد على شفاء العظام، فإننا نتحدث عن المراحل التي تمر بها العظام المكسورة حتى تشفى في الفقرات التالية:
1- مرحلة الالتهاب
هي المرحلة الأولى من شفاء العظام، وتحدث بعد كسر العظام وتستمر لمدة أسبوعين أو أقل، وفيها يرسل الجسم إشارات إلى خلايا خاصة تتشكل في مكان الكسر.
ويتم الكشف عن هذه المرحلة من خلال ملاحظة الالتهاب في مكان الإصابة، مما يؤدي إلى الألم والتورم والاحمرار، وخلال هذه المرحلة يرسل الجهاز المناعي خلايا خاصة للمساعدة في تدمير قطع صغيرة من العظام أو منع قتل الجراثيم.
قد يؤدي الكسر إلى تمزق الأوعية الدموية المغذية للعظام، وبالتالي تشكل ورم دموي في مكان الكسر وبالتالي تجلط الورم الدموي، الذي يعمل بمثابة جسر لشفاء العظام.
2- مرحلة الترميم
وهي المرحلة التي تبدأ بعد أسبوعين من الإصابة، حيث يظهر نسيج عظمي يسمى الكالس مكان الورم الدموي المتكون في المرحلة الأولى.
يربط الكالس العظام المكسورة ببعضها البعض، ولكن عيبه أنه ليس بنفس صلابة العظام؛ ولهذا السبب يجب استخدام جبيرة على مكان الجرح وتجنب الجزء المصاب لمنع تحلل مسامير القدم وعدم تأخير عملية الشفاء.
سوف يتصلب الكالس بعد أسبوعين إلى ستة أسابيع حتى يمكن استخدام الجزء المصاب مرة أخرى.
3- مرحلة إعادة الإعمار
إنها المرحلة الأخيرة من شفاء العظام بعد الكسر وتبدأ بعد ستة أسابيع من الإصابة. هنا، يتم استبدال النسيج الصلب بالعظام الطبيعية. ويمكن أيضًا الكشف عن الاختلافات في العظام باستخدام الأشعة السينية. تم اكتشافه بالمقارنة مع شكله قبل أن ينكسر.
لا داعي للقلق بشأن ذلك لأن الجسم يعيده إلى شكله الطبيعي من خلال خلايا خاصة تسمى ناقضات العظم، والتي سوف تتخلص من العظم الزائد الذي يتكون خلال مراحل شفاء العظام وتعيده إلى شكله الطبيعي.
العوامل المؤثرة على شفاء العظام
أثناء سرد الأطعمة التي تساعد على شفاء العظام، فإن مدة شفاء العظام تختلف من شخص لآخر حسب بعض العوامل. وسوف نقدم لهم أدناه:
- بدانة.
- لا يكفي التغذية.
- فقر دم.
- تناول أدوية الستيرويد.
- لأن عملية شفاء العظام تكون أسهل عند الأطفال الأكبر سناً.
- ضعف تدفق الدم في موقع الكسر.
- أصبح الجرح ملتهبا.
- التعرض لمشكلة في الغدد الصماء مثل مرض الغدة الدرقية أو مرض السكري.
يمر شفاء العظام بعدة مراحل على مدى فترة من الزمن ويعتمد التعافي على بعض العوامل، منها تناول بعض الأطعمة التي تساهم في الشفاء وبالتالي الشفاء السريع من الكسر.