طريقة عمل كرات اللوتس

تتيح لك طريقة عمل كرات اللوتس الحصول على حلوى لذيذة في وقت قياسي، وذلك لأنها من أنواع الحلويات المشهورة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الأدوات لتحضيرها، بالإضافة إلى أنه يمكن تقديمها مع كوب من شاي أو قهوة أو هدية عند زيارة العائلة، هذا ما سنعرضه لكم.

طريقة عمل كرات اللوتس

كرات اللوتس من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار كثيراً. كما أنها تسمح لك بالحصول على نوع يمكن تقديمه في أي وقت. ويمكن تقديمها بعد الإفطار أو الغداء أو خلال ليلة العيد. ولإمكانية تحضيرها في وقت قصير دون الحاجة إلى العديد من الخطوات، فيمكن القيام بذلك بكل سهولة باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

المكونات

• كوب من البسكويت المطحون.
• كوب من الحليب البودرة.
• كوب من السميد.
• ملعقة صغيرة من الكريمة.
• مربع من الزبدة.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• بسكويت اللوتس للتزيين.

كيفية التحضير

1. ضعي مقلاة كبيرة على نار خفيفة، واسكبي فيها الحليب البودرة والسميد، وقلّبي حتى يتحول لونهما إلى اللون الأصفر.
2. أضيفي الزبدة والبسكويت المطحون وحركي باستمرار.
3. أضيفي الحليب المكثف وقومي بالتحريك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4. نشكل العجينة على شكل كرات ثم نضعها في طبق التقديم.
5. في وعاء صغير نضع الكريمة وكريمة اللوتس ونحركهم جيداً حتى يختلطوا.
6. أضيفي هذا الخليط إلى الكرات، ثم زينيها بالقليل من بسكويت اللوتس المطحون.

طريقة تحضير كرات اللوتس مع النودلز.

وفي سياق الحديث عن طريقة عمل كرات اللوتس لا بد أن نتحدث عن تحضيرها بالشعرية فهي من أشهر الطرق التي لا تحتاج إلى مكونات خرافية لتحضيرها وستعطيك نفس النتيجة المبهرة في النهاية. ، ويمكنك تحضيرها من خلال تطبيق المقادير وطريقة التحضير وهي كالآتي:

المكونات

• نصف كوب من البسكويت الطبيعي المطحون.
• نصف كوب من النودلز.
• نصف كوب من الحليب البودرة.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• قطعتان من الجبن الكريمي.
• ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ربع كوب من الحليب السائل.

كيفية التحضير

1. إحضار الشعرية، وطحنها جيداً.
2. ضعي مقلاة على النار وأضيفي الزبدة وحمري النودلز.
3. أضيفي مسحوق الحليب وحركي حتى يصبح ذهبي اللون.
4. في وعاء الخلاط الكهربائي، أضيفي القشطة، جبنة كيري، الحليب السائل والحليب المكثف واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات.
5. نسكب هذا الخليط فوق النودلز ونحرك جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة نوعاً ما.
6. نشكل هذه العجينة على شكل كرات ونضعها في طبق التقديم.
7. أضف القليل من الكريمة المخفوقة وبعض بسكويت اللوتس المفتت.

خطوات عمل كرات اللوتس بالكيك

بالإضافة إلى ذكر طريقة عمل كرات اللوتس، يجب أن نوضح طريقة تحضيرها بالكعك، قد يكون لديك كمية متبقية من الكعكة لا يرغب أحد في تناولها، لكن بهذه الطريقة ستجذب الناس ولن يصدقوا هذا الأمر، كما أنني لن أصنع بها كعكة من الصفر، ويمكن صنعها باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

المكونات

• كوب من الدقيق.
• كوب من السكر.
• كوب من الزبادي.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• قليل من الملح.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 3 بيضات.
• زبدة اللوتس.

كيفية التحضير

1. في وعاء عميق، ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح، وقلبي جيدًا.
2. في وعاء آخر، ضعي الزبادي، البيض، السكر والفانيليا، ثم اخفقي جيدًا.
3. أضيفي خليط الزبادي والسكر إلى خليط الدقيق وحركي بملعقة خشبية.
4. دهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ثم فرد العجينة عليه.
5. نتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الكيك.
6. انتظري حتى يبرد ثم قومي بتشكيله على شكل كرات متوسطة الحجم.
7. ضعي بعض زبدة اللوتس وبسكويت اللوتس المطحون فوقها وقدميها.

طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر

ومن خلال تعلم كيفية صنع كرات اللوتس، يمكننا أن نوضح لك كيفية صنعها مع التمر، وذلك لأن التمر يعتبر من الإضافات اللذيذة التي تمنح الجسم العديد من الفوائد، كما أن إضافتها إلى كرات اللوتس يعطيها طعم لذيذ ورائع . يمكنك تحضير هذه الوصفة باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

المكونات

• ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ.
• كوب ونصف من التمر المطحون.
• كوب ونصف من بسكويت اللوتس المطحون.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الهيل.
• البندق للحشوة.

كيفية التحضير

1. في وعاء عميق، اخلطي الزبدة واللبن والبهارات وماء زهر البرتقال وماء الورد جيداً.
2. أضيفي التمر إلى هذا الوعاء مع العجن المستمر.
3. أضيفي البسكويت شيئاً فشيئاً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
5. أخرجي الوعاء، ثم اصنعي كرات من الخليط وضعي في كل كرة حبة بندق.
6. ضعي الكرات في وعاء مع البسكويت المطحون، ثم القليل من زبدة اللوتس وضعيها في طبق التقديم.

اصنعي كرات اللوتس مع بسكويت دايجستيف

طريقة عمل كرات اللوتس مع بسكويت دايجستيف. يعتبر بسكويت دايجستف من أشهر أنواع البسكويت البسيط، وذلك لما يتمتع به من طعم رائع ومميز، بالإضافة إلى أنه سهل الاستخدام في تحضير الحلويات الباردة وأنواع الحلويات المختلفة. يمكنك استخدامها لصنع كرات اللوتس باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:

المكونات

• كوب من بسكويت دايجستيف مطحون.
• كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من زبدة اللوتس.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
• علبة قشطة .

كيفية التحضير

1. في وعاء عميق، اخلطي جميع المكونات باليد، إذا كانت العجينة سائلة، يمكنك إضافة القليل من البسكويت.
2. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
3. نعجن العجينة ثم نضعها في طبق التقديم.
4. نذوب زبدة اللوتس في الميكروويف لمدة دقيقتين.
5. ندهن الكرات بالزبدة ثم نرش القليل من البسكويت المطحون.

طريقة تحضير كرات اللوتس بالكاكاو

يشتهر الكاكاو بأنه مادة مضافة مميزة يمكن وضعها في أي نوع من الحلويات ليعطيها طعم مميز وجذاب، كما أن له نكهة يفضلها الجميع سواء كبار أو صغار، يمكنك إضافتها إلى كرات اللوتس لتقديم نكهة مميزة. نكهة رائعة، ويتم ذلك من خلال المكونات وطريقة التحضير التالية:

المكونات

• بسكويت باكو بسيط.
• بسكويت دايجستيف باكو.
• كوكيز باكو لوتس.
• علبة ونصف قشطة.
• نصف كوب من الحليب المكثف.
• ملعقة كاكاو.
• شوكولاتة سائلة للتزيين.
• زبدة اللوتس الذائبة.

كيفية التحضير

1. قم بطحن جميع أنواع البسكويت ثم قم بخلطها.
2. أضيفي زبدة اللوتس والكريمة إلى البسكويت المطحون، مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. نشكل العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم نضعها في بسكويت اللوتس المطحون.
4. ضعي الكرات في الثلاجة حتى تتماسك.
5. أخرجي الكرات وأضيفي إليها الشوكولاتة السائلة وزبدة اللوتس وضعيها في طبق التقديم.

طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة

طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة. لا يوجد أحد لا يستمتع بتناول الشوكولاتة اللذيذة. هناك من ينتظر المناسبات الخاصة ليحصل على أكبر قدر من الشوكولاتة. يمكنك صنع كرات اللوتس المفضلة لديك باستخدام الشوكولاتة باستخدام المكونات التالية. و طريقة التحضير :

المكونات

• 150 جرامًا من البسكويت البسيط.
• 75 جرامًا من الجبن الكريمي.
• 200 جرام شوكولاتة.
• بسكويت لوتس للتزيين.

كيفية التحضير

1. في الكبة، اطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً.
2. أضيفي الجبن الكريمي إلى الكبة واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. اصنعي كرات متوسطة الحجم من هذه العجينة ثم ضعيها في وعاء به ورق البرشمان.
4. ضعي هذه الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
5. نذوب الشوكولاتة ثم نسكبها فوق كرات اللوتس ونعيدها إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
6. انتظري حتى تجف الشوكولاتة ثم أخرجيها.
7. يمكنك تزيينها ببسكويت اللوتس المفتت أو صوص الكراميل ثم وضعها في طبق التقديم.

تعتبر كرات اللوتس من الحلويات البسيطة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، كما أنها ستجذب انتباه ضيوفك في مختلف المناسبات وتنال إعجابهم.